ファストフードの典型といえばハンバーガーであり、国内でも広くチェーン店を展開する企業がいくつも存在しています。その中でも独特の営業スタイルによって着実に顧客を獲得しているのが、モスバーガーです。その人気の理由は、ファストフードには稀に見るようなハンバーガーの品質の高さやバリエーション・作りたてのハンバーガーの提供サービスといえるでしょう。そして、それを実現しながらも迅速な料理の提供がなされているということが、高い人気を維持している大きな理由となっています。そういった良質のハンバーガーを提供する現場で働きたいと考えてアルバイトをはじめると、多くの人が経験する問題があります。それは、現場でアルバイトに求められる要求の高さについていけないということです。ファストフードの現場では、価格をできるだけ抑えるために最低限の人員でシフトが組まれます。これは新人であっても同様であり、新人ならばこの程度は働けるという想定のもとにシフトが組まれていくのが一般的です。通常のファストフードであれば、作りおきを利用することによって忙しい時間を凌ぐことができます。しかし、モスバーガーではそのコンセプトから作りおきは許されません。余分に作るというわけにもいかないため、オーダーに合わせて柔軟にそのときに必要されることを行っていくことが必須になります。それが初心者のアルバイトには厳しいのです。しかし、これは慣れの問題であって、数週間から数ヶ月間の頑張れば自然に仕事がこなせるようになるでしょう。

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